Kinderen met vitamine D-tekort
Vrijdag 20 maart - In Nederland heeft een op de drie kinderen een tekort aan vitamine D. Ongezond eetgedrag is een van de oorzaken. Kinderen brengen veel tijd door achter een beeldscherm of tv. Dat maakt dat kinderen minder buiten spelen. En zonlicht is nu juist een bron van vitamine D. Een en ander blijkt uit onderzoek van het Erasmus MC in Rotterdam onder 4000 kinderen van 6 jaar, dat vandaag uitkomt in The Journal of Nutrition.
Bij 6 procent gaat het om een ernstig tekort. Dit percentage loopt bij niet westerse kinderen op tot 20 procent. Het verschil met niet-westerse kinderen komt mogelijk door de huidskleur. Door meer pigmentatie wordt minder snel vitamine D aangemaakt. Vitamine D zit in voedingsmiddelen zoals vette vis, halvarine en margarine. Het lichaam kan de stof ook aanmaken wanneer de huid voldoende zonlicht krijgt. Vitamine D draagt bij aan gezonde sterke botten en tanden en is van belang voor de ontwikkeling van het afweersysteem. Het is voor het eerst dat grootschalig onderzoek is gedaan naar de vitamine D-waarden bij kinderen. Vitamine D-tekort kan op latere leeftijd allerlei gezondheidsproblemen veroorzaken.
AD, 20-3-2015